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（‥ ）アセタブラム
＼− Acetabulum というと
大腿骨の頭がはまる
骨盤のくぼみのこと
なんだけど
（‥ ）今知ったけど
これ本来
ローマ時代の
酢入れ容器の
ことだったのな
Acetabulumは英語読みするとアセタブラムに近くなるだろうけども、ラテン語本来だとアケーターブルム。
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（‥ ）リカーメン（ガルム：魚醤）
＼− これをアケタブルム１杯
そこに水をアケタブルム７杯
新鮮なセロリ少々
すりつぶした胡椒小さじ一杯
こうして作ったソースで
肉団子を煮る
アピーキウスの料理書５３
（‥ ）酢入れの容器は
だいたい７０ミリリットル
ムヒが５０ミリ
傷の消毒にしゅっしゅする
キズショットが８０ミリ
だから
大体手のひらサイズだな
ただし形は密閉型ではなく、深めの小皿。プリンの容器やデザートカップ型であった。
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（‥ ）んー 確かに
＼− 大腿骨頭がはまる
骨盤の窪みな形だわ
（‥ ）あと、胡椒をすりつぶす
という説明からすると
胡椒は粒胡椒の状態が
普通だったっぽいよね
